Cubalaya
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Razza originaria di Cuba.
Riconosciuta nello standard Usa nel 1939. Introdotta in Europa nel 1983.

Caratteristiche morfologiche

Pollo di tipo combattente con cresta a pisello disposta su tre file.
Tipica la coda a gambero egli speroni multipli negli arti del gallo.
In Italia si riconosce la sola colorazione frumento.
Peso medio:
- Galli  kg 2,0-2,5
- Galline  kg 1,5- 2,0

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