Bergische Schlotterkämmer
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Antica razza tedesca originatasi dall'incrocio di polli tedeschi con polli spagnoli. Il nome significa gallina di montagna con la cresta piegata. Simile alla Minorca.
Pollo rustico, con buona produzione di uova (dal guscio bianco).

Caratteristiche morfologiche

Esistono quattro varietà: mantello nero a doppia macchia bianca, mantello nero a doppia macchia gialla, uniformemente nero e perniciato.
Testa forte e larga con cresta semplice diritta nel gallo e tipicamente piegata nella gallina. Iride rosso bruno. Orecchioni bianchi e bargigli medi. Ricca mantellina. Coda molto ricca portata alta. Tarsi forti.
Peso medio:
 - Galli      kg 2,0 - 2,5
 - Galline  kg 1,8 - 2,2

Gallina di razza Bergische Schlotterkämmer