Altsteirer
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Razza austriaca comune nelle campagne dello Steier (in italiano Pollo di Altastiria). Noto già intorno alla metà dell'Ottocento.
L'Altsteirer è una razza rustica dall'aspetto pesante.

Caratteristiche morfologiche

La varietà tipica è a mantello bruno (selvatico). Esiste anche quella a mantello bianco.
Testa con ciuffetto di penne sulla nuca e cresta semplice portata diritta. Becco bianco. Sguardo feroce con iride rossa. Orecchioni bianchi, bargigli piccoli. Collo grosso con ricca mantellina.  addome e dorso larghi. Ali larghe e aderenti. Coda ampia. tarsi bianco rosa.
Peso medio:
 - Galli      kg 3,0
 - Galline  kg 2,5

 

Gallo di razza Altsteirer bruno
Gallo di razza Altsteirer bruno

Gallina di razza Altsteirer bruno
Gallina di razza Altsteirer bruno


Libri di Agraria




Cerca nel sito
 
Copyright © www.agraria.org - Codice ISSN 1970-2620 - Webmaster: Marco Salvaterra - info@agraria.org