Sarda
Atlante delle razze caprine

Origine e diffusione

Razza autoctona della Sardegna (dove è tuttora allevata), derivata dall'introduzione di razze diverse (specialmente Maltese). Molto rustica, media attitudine lattifera e modesta prolificità.  Adatta ad ambienti difficili.
Il Libro Genealogico è stato attivato nel 2002.

Razza con Libro Genealogico in Italia.

Caratteristiche morfologiche e produttive

Taglia: media.
Testa: piccola e leggera nelle femmine, più grossa nel maschio, profilo quasi rettilineo; con o senza corna. Orecchie media lunghezza e larghezza, quasi orizzontali.
Tronco: torace profondo, addome ampio. Mammella ben sviluppata, ampio attacco, globosa capezzoli grandi e distanziati. Arti robusti con unghielli solidi.
Vello: più frequentemente bianco e grigio.
Altezza media al garrese:
- Maschi a.  cm. 78
- Femmine a.   cm. 70
Peso medio:
- Maschi a. Kg. 60
- Femmine a.    Kg. 45
Produzioni media latte:
  primipare  lt. 160
  pluripare  lt. 225
Peso alla nascita: 2,8 kg, a 60 giorni 11 kg.

Associazione Regionale Allevatori della Sardegna
Via Cavalcanti, 8 - 09128 Cagliari
Tel. 070 40861 - Fax 070 497038

Capre di razza Sarda

Capro di razza Sarda (foto archivio CNR)