Jonica
Atlante delle razze caprine

Origine e diffusione

Derivata dalla popolazione allevata a Taranto, con l'incrocio della razza Maltese e successivo meticciamento selettivo. Razza molto prolifica. Zona di maggiore allevamento: prov. Taranto e zone limitrofe.
Il Libro Genealogico è stato attivato nel 1973. L'attitudine prevalente è la produzione di latte.

Razza con Libro Genealogico in Italia.

Caratteristiche morfologiche e produttive

Taglia: media-grande.
Testa: piccola, leggera e fine; profilo rettilineo o leggermente montonino, barba nei maschi. Orecchie lunghe e pendenti; possibilità di corna in entrambe i sessi.
Tronco:  torace profondo ed addome voluminoso; groppa leggermente spiovente; mammella ben conformata, con capezzoli piriformi e divaricati. Arti lunghi e leggeri con unghielli chiari e solidi.
Vello: bianco (a volte leggermente rosato), con possibilità di picchiettature o maculature fulve su testa e collo. Pelle rosa carnicino.
Altezza media al garrese:
- Maschi a.   cm. 78
- Femmine a.  cm. 70
Peso medio:
- Maschi a. Kg. 68
- Femmine a.  Kg. 48
Produzioni medie latte:
- primipare lt. 220
- pluripare  lt. 340
Peso alla nascita: 4,0 kg; a 60 giorni 13,2 kg.

Capra di razza Jonica

Capro di razza Jonica