Salerno
Atlante delle razze caprine

Origine e diffusione

Razza di probabile origine meticcia simile a quella di Potenza.

Caratteristiche morfologiche e produttive

Mantello eterogeneo nero a pelo raso o bruno a pelo lungo.
Produzione di latte: 250 kg per lattazione della durata di 200-210 giorni.

 

Capra Salerno Capra Salerno (foto archivio CNR)

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