Fasana o Colombina
Atlante delle razze caprine

Origine e diffusione

Razza caprina italiana. Nel Nord Italia in particolare in Piemonte, la razza è denominata Fasana o Colombina, mentre in altri stati Europei, Austria, Francia e Germania è citata “Pavone”.
Gli allevamenti sono distribuiti nelle zone nord del Piemonte e sono stati classificati 266 esemplari, ripartiti in 68 allevamenti composti di alcuni maschi adulti ma, soprattutto di linea femminile.
Per ottenere allevamenti in purezza, in Valsesia si sono selezionate 20 capre Fasane, impiegandole in programmi di rimonta.

Caratteristiche morfologiche e produttive

 

Razza Fasana o Colombina Razza Fasana o Colombina

Capra Fasana o Colombina Fasana o Colombina (foto J. Errante Dipartimento Scienze Zootecniche di Torino Associazione RARE)

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Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia
Daniele Bigi, Alessio Zanon - Edagricole - novembre 2008


Questo libro si propone di contribuire a diffondere ed accrescere la consapevolezza del ruolo insostituibile svolto dall'allevamento delle razze autoctone in Italia nel mantenimento della biodiversità agraria, degli equilibri ecologici, delle tradizioni, delle economie di nicchia basate sui prodotti tipici da esse derivati.
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