Thuringer Barthuhn o Barbuta di Turingia
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

La Thüringer Barthuhn (Barbuta di Turingia) è una razza tedesca originaria della Turingia. Le origini sono incerte. Nota già verso la fine dell'Ottocento.
Buona attitudine alla produzione di uova dal guscio bianco. Carne a pelle gialla.

Caratteristiche morfologiche

Molte sono le varietà: bianca, nera, blu e gialla, dorata, argentata barrata e camosciata.
Testa con cresta semplice diritta. Abbondanti favoriti e barba. Mantellina abbondante. Addome e dorso larghi. Ali lunghe portate un po' staccate dal dorso. Coda ampia. 
Peso medio:
 - Galli      fino a kg 3,0
 - Galline  fino a kg 2,5

 

Thüringer Barthuhn
Esemplari di razza Thüringer Barthuhn (foto Feldmann)


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