Orloff
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Originaria dell'Europa centro-orientale, nota fin dalla metà del XIIX secolo. E' detta anche Grande Combattente Orloff. Di grande mole, sembra derivi da incroci tra razza Malese e polli locali (Ushanki, Pavloff).
Allevata come ottima produttrice di carne, sia in purezza che per ibridi a carne gialla.
Le uova presentano guscio rossiccio.

Caratteristiche morfologiche

Molte sono le varietà di colore e disegno del mantello:
- colore di fondo rosso aranciato scuro, penne macchiettate di nero con apice bianco (tricolore);
- altre varietà sono a mantello porcellana, totalmente bianco o uniformemente nero.
Testa grande, con barba e favoriti ben sviluppati.
Cresta a fragola; becco corto e grosso.
Occhi infossati con iride rossastra. Orecchioni piccoli e poco visibili. Bargigli piccoli e nascosti dalla barba.
Coda larga con falciformi ricurve; zampe lunghe.
Peso medio:
 - Galli       kg 5,0
 - Galline  kg 4,0

Gallina di razza Orloff tricolore (foto www.agraria.org)

Gallo di razza Orloff tricolore (foto www.agraria.org)