Houdan
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Razza francese, derivata probabilmente da incroci tra Padovana nera, Crèvecoeur e polli locali (dintorni della città di Houdan) a cinque dita.
E' stata importata in Inghilterra a metà del XIX secolo e successivamente negli Stati Uniti.
Razza a duplice attitudine, viene allevata oggi prevalentemente per esposizione.
Le uova hanno guscio bianco. 

Caratteristiche morfologiche

Colorazione nera macchiettata detta Caillouté (Exchequer); molto rare bianca, grigio perla e nera.
Testa con ernia ricoperta da un abbondante ciuffo di penne.
Orecchioni bianchi e bargigli piccoli.
Favoriti e barba abbondanti.
Addome e dorso larghi.
Coda ricca.
Zampe corte grigiastre con cinque dita.
Peso medio:
 - Gallo       kg 3,5
 - Gallina    kg 3,0

Gallina e gallo di razza Houdan

Gallina e gallo di razza Houdan

Galline e gallo di razza Houdan