Sussex
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Antica razza inglese originaria del Sussex o del distretto del Kent.
Ottima sia come ovaiola che come produttrice di carne delicata.

Caratteristiche morfologiche

Colorazioni: Speckled (tricolore), Red (Rosso columbia), Light (bianco columbia), Buff (fulvo columbia) non standardizzati in Italia la Silver e la Bianca.
La testa presenta semplice, media a cinque punte, portata radente al capo.
Il collo presenta una ricca mantellina.
Coda mediamente lunga, ricca con falciformi mediamente lunghe e ricurve. Zampe di media lunghezza
Peso medio:
- Galli kg 4,0
- Galline kg 3,2

Gallina di razza Sussex bianco columbia (foto www.agraria.org)