Ciuffata (Anas platyrhynchos)
Atlante delle Anatre - Anatre domestiche

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Anatra leggera caratterizzata dalla presenza di un ciuffo di piume in cima alla testa. Disende dal Germano reale e non ha una patria certa d'origine. Allevata in moltissimi stati del mondo sia per la produzione di carne e uova che a scopo ornamentale. La comparsa della cresta è legata a un gene letale che si manifesta in stato di omozigosi, impedendo quindi al 25% dei piccoli di nascere. Del restante 75%, il 50% presenta la cresta ed il 25% ha la testa liscia. Gregaria e socievole, si adatta bene a vivere con altre razze. Facile da allevare e resistente alle intemperie, si nutre di foraggi e vegetali, integrando la dieta con insetti, crostacei e molluschi.

Caratteristiche morfologiche

Molti sono i piumaggi: nero, blu, fulvo, selvatico, bianco, pezzato, ecc.
Corpo mediamente lungo, petto prominente, schiena leggermente convessa alla fine verso la coda.
Testa ovale, con cresta larga, tonda, estesa fin dietro la regione degli occhi. ali medie, ben aderenti. Becco giallo-arancio o grigio. Zampe arancioni.
Depone da 16 a 18 uova che cova per 28-30 giorni.

Anatre Ciuffate bianche (foto www.agraria.org)

Anatre Ciuffate bianche (foto www.agraria.org)