Juraschaf - Pecora del Jura
Atlante delle razze Ovine - Razze di pecore

Origine e diffusione

Origine: Svizzera.
Attitudine: duplice (latte e carne).

La pecora del Jura trae origine da antiche razze svizzere Frutigen, Jura, Roux-de-Bagnes, Saanen and Simmental.
La razza Frutigen era già conosciuta nel 14° secolo.

Agli inizi del 1800 venne usata come razza incrociante la Flemish Landrace e cinquant’anni dopo venne utilizzata anche la Merino Nera Spagnola.
La Roux de Bagnes, era una razza piccola, compatta, frugale e ben ambientata nelle zone di alta collina. Nel 1941 vennero definite le caratteristiche della razza Black-Brown Mountain alle quali si dovevano uniformare i vari incroci. Nel 1979 venne istituito il Libro di razza delle varietà brune e nere. Oggi questa razza viene allevata principalmente in Svizzera (Friburgo, Berna, Lucerna e Zurigo). In Austria il primo gregge venne introdotto con il nome di Juraschaf da pastori transumanti della Cooperativa “Longo Mai” che, partendo dal Jura di Berna arrivarono in Carinzia.
Consistenza (capi): Svizzera 14.161, Austria 822, Germania 19, Italia 580.
(fonte www.assonapa.com)

Caratteristiche morfologiche e produttive

Taglia: media.
Altezza al garrese:
- Maschi a. cm 75-82
- Femmine a. cm 66-74
Peso medio:
- Maschi a. kg 90-120
- Femmine a. kg 65-90
Testa: acorne, priva di lana e coperta da peli castani. Profilo rettilineo. Orecchi di media lunghezza portati orizzontalmente in avanti.
Collo: corto, ben attaccato al tronco.
Tronco: ben sviluppato, con torace profondo, ampio e con le costole ben arcuate.
Arti: privi di lana, coperti anch’essi di peli castani, asciutti e forti, ma sottili.
Vello: di colore uniforme (nero, castano o marrone chiaro). Il bioccolo è chiuso e i filamenti di lana sono fini ed elastici.
Pelle e pigmentazione: scura, anche la lingua è di colore scuro ardesia.

Peso alla nascita: singolo  kg 4,5; gemellare kg 3.9;
Peso a 6 mesi:  maschi kg 50 - femmine kg 40
Età al primo parto: 20 mesi
Interparto: 10 mesi
Prolificità media: 1.8
Parti:
- singoli 35%
- gemellari 53 %
- trigemini 11 %
- quadrigemini 1%
E’ la razza a maggiore fertilità tra le pecore di montagna. Non è stagionale.
E’ docile, eccellente produttrice di latte e con buon istinto materno.
Produzione lana: maschi 3-4 kg - femmine 2,5-3 kg.

Juraschaf - Pecora del Jura Juraschaf - Pecora del Jura (foto www.juraschaf.it)

Juraschaf - Pecora del Jura Juraschaf - Pecora del Jura (foto www.juraschaf.it)

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