Awassi
Atlante delle razze Ovine - Razze di pecore

Origine e diffusione

Origine: Asia minore e Medio Oriente.
Attitudine: latte.

La razza Awassi appartiene al gruppo delle pecore con lipoma caudale (pecore a coda grassa). Il nome di queste pecore si deve alla loro capacità di immagazzinare grandi quantità di grasso nella coda e nella regione del groppone.

Caratteristiche morfologiche e produttive

Taglia: grande
Peso:
- Maschio: 90-120 kg
- Femmina: 65-80 kg

Il vello è di tipo aperto, colore bianco con fibre grossolane.
Colore rosso sulla testa (talvolta con macchie bianche), saltuariamente sugli arti. Presenza di corna nei maschi. Lipoma caudale.
Produzione di latte: fno a 400 kg per lattazione. Se si considera l'ambiente di allevamento, tali produzioni sono straordinarie e denotano una rusticità particolarmente alta.
Presenta bassa prolificità.

Pecore di razza Awassi Pecore di razza Awassi (foto http://foro.belenismo.net)

Razza Awassi Awassi (foto www.ansi.okstate.edu)

Zootecnia Cani e gatti Coltivazioni erbacee Fruttiferi Coltivazioni forestali Insetti Prodotti tipici Funghi Parchi ed aree protette
Copyright © www.agraria.org - Codice ISSN 1970-2620 - Webmaster: Marco Salvaterra - info@agraria.org - Privacy