Pecora Ovella Galega
Atlante delle razze Ovine - Razze di pecore

Origine e diffusione

Origine: Spagna.
Attitudine: carne.

E' una razza spagnola autoctona in pericolo di estinzione. Il nome deriva dalla zona di allevamento (Galizia). Come origine rientra nel tronco di entrefino, il cui rappresentante ancestrale è l'Ovis aries celtibericus.
L'area di distribuzione, che in passato si estendeva praticamente all'intera comunità autonoma della Galizia, al giorno d'oggi, sebbene appaia sparsa in tutta la geografia galiziana, la maggiore concentrazione della razza si trova a Orense, nella parte meridionale di Lugo e ad ovest di Pontevedra.

Caratteristiche morfologiche e produttive

Dimensioni ridotte, profilo diritto e proporzioni medie
Mantello di colore bianco o nero uniforme.

Peso medio:
- Maschio: 50-70 kg
- Femmina: 35-40 kg

Il tipo di agnello prevalentemente prodotto è l'agnello da latte, macellato a 50-60 giorni, con un peso vivo di 12-14 kg, che fornisce una carcassa di 6-7 kg. Si produce anche un agnello di peso maggiore (22-23 kg).

Pecora Galega (foto www.mapa.gob.es)

Montone di razza Galega (foto www.mapa.gob.es)