Atlante delle colture erbacee
Coltivazioni erbacee online

Alla realizzazione di questa sezione dedicata alle coltivazioni erbacee hanno collaborato Francesco Sodi, laureato in Agrozootecnia sostenibile presso l’Università di Firenze, ed Eugenio Cozzolino, laureato in Scienze Agrarie presso l'Università di Napoli “Federico II”. Atlante degli ortaggi antichi >>>

Atlante delle coltivazioni erbacee

Atlante delle colture erbacee

Abbiamo raccolto in un atlante di facile consultazione (schede con immagini) le principali colture erbacee, distinte cereali, leguminose da granella, piante da tubero e orticole, piante industriali, foraggere e aromatiche. Clicca sul menu' e seleziona la coltura desiderata.



Cereali, foraggere ed orticoltura online

Informazioni ai naviganti

Le coltivazioni erbacee possono essere così classificate:
- Piante alimentari (cereali, leguminose da granella, piante da tubero e piante orticole): per la loro elevata digeribilità danno prodotti utilizzabili per l'alimentazione dell'uomo e degli animali monogastrici;
- Piante industriali (saccarifere, oleifere, tessili, aromatiche): il prodotto è destinato alla trasformazione industriale;
- Piante foraggere: prodotti a bassa digeribilità per l'elevato contenuto in fibra; sono destinati all'alimentazione degli erbivori domestici.
Il termine "cereale" indica tutte le piante erbacee che producono frutti i quali, macinati, danno farina da farne pane e altri cibi. Comprende perciò tutte le piante i cui frutti o semi ricchi di amido sono usati dall'uomo per ricavarne polente, minestre, pane, paste da cuocere, e altri prodotti amidacei.
L’agricoltura, attraverso la produzione vegetale e animale, mira a soddisfare tutte le esigenze dell popolazione mondiale fornendo prodotti essenziali per l'alimentazione dell'uomo e materie prime per l'industria.
Come coltivare un orto idroponico >>>

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