Pecora Aragonesa
Atlante delle razze Ovine - Razze di pecore

Origine e diffusione

Origine: Spagna.
Attitudine: carne (lana).

Razza autoctona spagnola originaria dell'omonima regione autonoma. Deriva dall'evoluzione della primitiva razza ovina Ovis Aries Ligeriensis, che fu introdotta dal centro dell'Europa sulla penisola e si stabilì nella valle dell'Ebro. La sua presenza è concentrata nella Valle dell'Ebro, principalmente nella comunità autonoma dell'Aragona e in regioni di altre comunità, come Castilla y León, Castilla-La Mancha, Navarra, La Rioja o Catalogna. Asociación Nacional de Criadores de ganado Ovino Selecto de Raza Rasa Aragonesa (ANGRA).

Caratteristiche morfologiche e produttive

Dimensioni e peso medi, proporzioni equilibrate. Profilo sub-convesso, fino a convesso nei maschi.  Pelle bianco-giallastra, fine e lucente. Lana uniformemente bianca.

Altezza media:
- Maschio: 77 cm
- Femmina: 70 cm

Peso medio:
- Maschio: 80 kg
- Femmina: 55 kg

La produzione tipica è l'agnello (Ternasco de Aragón IGP), macellato tra i 70 e 100 giorni, con un peso vivo tra 20-24 kg.

Montone di razza Aragonesa (foto www.mapa.gob.es)

Pecora Aragonesa (foto www.rasaaragonesa.com)

Pecora Aragonesa (foto www.rasaaragonesa.com)