Welsh
Atlante delle razze suine - Razze suine britanniche

Origine, diffusione e caratteristiche produttive

Razza inglese, che grazie alla recente selezione, sta avendo successo in molti Paesi. Datagli magri di ottima qualità con ottime rese.

Caratteristiche morfologiche

Cute rosea e setole bianche. Orecchie portate in avanti; profilo rettilineo e grande sviluppo del prosciutto.

Razza Welsh (www.ansi.okstate.edu)

Verro e scrofa Welsh