Meishan
Atlante delle razze suine - Razze suine estere

Origine, diffusione e caratteristiche produttive

E' la più conosciuta tra le oltre 250 razze cinesi di maiali. Presenta accrescimento non molto rapido ed eccessiva adiposità ma la carne è di ottima qualità. Buona sfruttatrice dei foraggi e resistente a molte malattie. E' tra le razze più prolifiche al mondo (15-17 maialetti a parto e 13 svezzati). Importata in Francia nel 1973, è stata studiata ai fini dell'utilizzo come razza incrociante con razze occidentali.