Denominazione dei suini alle varie età
Suini

Denominazione dei suini alle varie età

Lattonzolo - Suinetto maschio o femmina, dalla nascita allo svezzamento.
Lattone - Suinetto maschio o femmina, dallo svezzamento a 25-35 kg.
Verretto - Maschio destinato alla riproduzione: dalla fase di lattone fino alla pubertà e al primo salto.
Verro - Maschio adulto in riproduzione.
Scrofetta - Femmina destinata alla riproduzione: dalla fase di lattone fino alla pubertà e al primo salto.
Scrofa - Femmina in riproduzione dopo il primo parto.
Magroncello - Maschio o femmina dai 50-60 kg ai 90-100 destinato all'ingrasso per la produzione del suino pesante.
Maiale magro da macelleria - Maschio o femmina destinato al macello al peso di 100-110 kg.
Maiale pesante - Maschio o femmina destinato al macello al peso di 150-185 kg.

Scrofa di razza Cinta Senese con lattonzoli (foto www.agraria.org)

Scrofetta di razza Casertana (foto Francesco Ianniciello)