Beneventana
Atlante delle razze di Polli - Razze italiane

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Citata in un articolo sulla “RIVISTA DI AGRICOLTURA”(1936), ove il pollame tipico di Benevento veniva decritto come tipologia mediterranea con prevalenza di soggetti in livrea fulva (Beneventana) e nera (Nera del Sannio).

Razza endemica non solo dell'areale meridionale del Sannio ma anche dell'alto Casertano e delle zone confinanti dell'Irpinia, come testimoniano numerose persone anziane dei luoghi citati che ricordano pollame rossiccio locale che contraddistinguevano con l'appellativo di “vallin russulell”(“gallina rosso chiaro” nel dialetto sannita).
Era ritenuta estinta e se ne erano perse le tracce, finché le ricerche avviate dal R.AC. (Razze Autoctone Campane) nel 2014 ne hanno permesso l'identificazione di taluni nuclei diffusi in alcune fattorie che costeggiano i monti del Matese, ossia la fascia collinare che va da Alife a Caiazzo(CE). Da quei soggetti ,e da altri capi che poi sono poi stati ritrovati in ricerche successive svoltesi sempre negli areali in questione, è partita l'opera di recupero della razza che ad oggi conta un discreto numero di capi ed è già allevata presso qualche agriturismo campano.

Caratterstiche morfologiche

Tipica razza mediterranea tarchiata e robusta,rustica e sempre in movimento che ben si presta al pascolo anche in terreni poveri e scoscesi; ottima ovaiola, i piccoli alla nascita hanno un piumino giallo chiaro, la crescita è media e l'impennamento lento.

- Cresta: semplice, abbondante, portata diritta nel gallo,  leggermente piegata di lato nelle galline in deposizione;
- Occhi:gialli;
- Becco: giallo;
- Bargigli: ben sviluppati;
- Orecchioni: bianchi, tollerati se venati di rosso; 
- Tronco: medio e robusto; 
- Spalle: larghe, robuste;
- Ali: orizzontali al corpo;
- Ventre: mediamente sviluppato
- Tarsi: di media lunghezza,gialli che nelle femmine in deposizione tendono a sbiadire;
- Coda: tronca, rilevata e sviluppata;
- Colorazione: fulvo\arancio intenso con remiganti delle ali e timoniere della coda nere;
- Taglia: media.

Peso medio:
- Galli kg 2,5
- Galline kg 2,0

Uova: bianche, di peso medio.
Difetti gravi: orecchione rosso, piumaggio con tracce di bianco, remiganti e\o timoniere di colore errato.

Gallo di razza Beneventana Gallo di razza Beneventanaa (foto Pasquale D'Ancicco)

Gallina di razza Beneventana Gallina di razza Beneventana (foto Pasquale D'Ancicco)

Pulcini di razza Beneventana Pulcini di razza Beneventana (foto Pasquale D'Ancicco)

Per info rivolgersi a Pasquale D'Ancicco 3883449306

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