Suino Iberico entrepelado
Atlante delle razze suine - Razze suine estere

Origine e diffusione

Zona di origine: Penisola iberica.
Menzioni di suini allevati in Spagna sono antecedenti all'epoca romana. Erroneamente denominato "Pata Negra". Una caratteristica della razza è il suo zoccolo nero. Da qui il termine "gamba nera", poiché in Spagna non c'erano altre razze con questa peculiarità.
Zona di diffusione: tradizionalmente allevato nel sud-ovest della penisola iberica, anche se negli ultimi anni sia presente anche in altre zone della Spagna.

Caratteristiche morfologiche

Gli esemplari adulti hanno un'intensa colorazione nero opaco. Le setole sono corte anche se con un aumento più evidente dello stesso a livello dorsale. Agli arti sono sottili.

Iberico varietà entrepelado
Suino Iberico varietà entrepelado (foto www.mapa.gob.es)


Zootecnia Cani e gatti Coltivazioni erbacee Fruttiferi Coltivazioni forestali Insetti Prodotti tipici Funghi Parchi ed aree protette
Copyright © www.agraria.org - Codice ISSN 1970-2620 - Webmaster: Marco Salvaterra - info@agraria.org - Privacy