Tacchino Nero Norfolk
Atlante delle razze di Tacchini

Origine, caratteristiche economiche e morfologiche

In Inghilterra si alleva il tacchino nero di Norfolk: becco zampe ed occhi neri, piumaggio nero intenso. Tarsi relativamente corti danno all'animale un aspetto tarchiato.
Si tratta della razza Inglese più conosciuta.

Peso:
 - Maschio kg 11
 - Femmina kg 6-7

Tacchino "Nero Norfolk" (foto Alessio Zanon)