Fulva di Borgogna
Atlante delle razze di Conigli
Fulva di Borgogna (Burgundy fawn - Fauve de Bourgogne)
Standard italiano delle razze cunicole: CATEGORIA RAZZE MEDIE.
Peso: 4,5 - 5,0 kg.
Questa razza è stata creata in Francia all'inizio del Novecento dall'allevatore Albert Renard de la CelleSaintCyr (Yonne).
Ha una muscolatura asciutta e compatta. La pelliccia, folta e soffice e con pelo di media lunghezza, è di colore rosso-fulvo uniforme; la parte ventrale del corpo, il mento e i cerchi intorno agli occhi sono più chiari. La testa è arrotondata e ben salda alle spalle; le orecchie sono forti e pelose, portate a V, con una lunghezza massima di cm 14.
Di carattere mite e tranquillo, presenta una notevole rusticità e una buona prolificità.
Buona razza per la produzione di carne, che risulta sapida e non tendente alla filacciosità dopo la cottura. Viene frequentemente utilizzata per incroci anche negli allevamenti intensivi.
Difetti gravi
Fasce o chiazze bianche; ciuffi bianchi o neri; muscolatura insufficientemente sviluppata; unghie non pigmentate. Orlatura delle orecchie scura.
Coniglio maschio di razza "Fulva di Borgogna" (foto Associazione Nazionale Coniglicoltori Italiani ANCI)
Coniglio femmina di razza "Fulva di Borgogna" (foto Associazione Nazionale Coniglicoltori Italiani ANCI)
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