Questa razza comprende molte varietà di colombi che hanno la facoltà di dilatare l'esofago. Le prime menzioni scritte risalgono al XVII secolo. Il gonfiore del gozzo è abbastanza comune tra i colombi, ma nei Gozzuti raggiunge proporzioni smisurate. Il gozzuto può volare con il gozzo gonfio durante una esibizione di parata. Egli agitando le ali ne congiunge i dorsi producendo un rumore che assomiglia a degli applausi. Culla dell'allevamento dei Gozzuti è l'Olanda, dove viene praticato da più di tre secoli. Anche in Germania è molto apprezzato ed esistono molte varietà tedesche distinte.
Tra le molte varietà di Gozzuti, ricordiamo:
- Gozzuto di Amsterdam (Olanda);
- Gozzuto Slenker (Olanda);
- Gozzuto di Voorburg (Olanda);
- Gozzuto Sassone (Germania);
- Gozzuto Pica tedesco (Germania);
- Gozzuto di Slesia (Germania);
- Gozzuto di Brünner (Germania);
- Gozzuto di Pomerania (Germania);
- Gozzuto di Thuringia (Germania);
- Gozzuto Hana: (Rep. Ceca);
- Gozzuto Brno: (Rep. Ceca);
- Gozzuto Inglese e sua versione ridotta, il Gozzuto Pigmeo (Inghilterra);
- Gozzuto di Norwich (Inghilterra);
- Gozzuto Marchenero (Spagna);
- Gozzuto di Valencia (Spagna);
- Gozzuto di Gand (Belgio);
- Gozzuto Signor (Belgio).
Appartengono alla categoria dei "Colombi decorativi", apprezzati per il loro piumaggio distintivo così come quelli che si presentano con uno sfoggio di piume estremamente elaborate come i Pavoncelli, i Cappuccini e i Cravattati.

Caratteristiche morfologiche

L'esofago dei Gozzuti è identico a quello delle altre razze ma la larghezza nella parte superiore è inconsueta. Il maschio gonfia più facilmente il gozzo. I Gozzuti attualmente allevati sono in genere di alta taglia, a zampe lunghe e corpo allungato e sottile. I gozzuti inglesi misurano circa 40 cm di altezza, con zampe fino a 18 cm.

Colombo Gozzuto di Norwich