Capra Stiefelgeiss
Atlante delle razze caprine

Origine e diffusione

Origine: Svizzera

La capra Stiefelgeiss, nota anche come capra con gli stivali per via del colore più scuro delle zampe, è una capra di montagna autoctona. Questa razza si trova nelle regioni montuose di San Gallo e nel catone di Glarus, in Svizzera. Fino agli anni ‘20, il numero di queste capre era stabile. Ha iniziato a declinare fortemente poco tempo dopo, raggiungendo quasi l’estinzione negli anni ‘80. Nel 2011, ne erano registrati solo 600 capi.

Caratteristiche morfologiche e produttive

Il colore del vello varia dal grigio-marrone acceso al rosso-marrone scuro; sia maschi che femmine sono dotati di corna. Le capre Stiefelgeiss hanno di solito una lunga criniera lungo tutta la schiena, chiamata mänteli. Il colore di questa criniera è diverso dal resto del vello e può essere più chiara o più scura.

Carattere robusto e vivace. È utilizzata prevalentemente per la produzione di carne e ha buone abilità materne.

Altezza media:
- Maschio: 75-85 cm
- Femmina:67-77 cm

Peso medio:
- Maschio: 60-80 kg
- Femmina: 35-50 kg

Capra Stiefelgeiss (foto http://www.stiefelgeiss.ch)

Capra Stiefelgeiss