Sardo-Modicana
Atlante delle razze bovine - Razze minori italiane

Origine e zona di diffusione

Viene allevata nelle province di Cagliari ed Oristano e viene ottenuta mediante incrocio di sostituzione della Modicana sulla Sarda, se ne contano secondo il registro anagrafico circa 4.000 capi.
Dal 1985 è stato istituito il Registro Anagrafico delle popolazioni bovine autoctone e gruppi etnici a limitata diffusione. Tale registro è stato istituito per salvaguardare le razze bovine minacciate di estinzione che risultano allevate in Italia e per la salvaguardia di questi patrimoni genetici. Sono state ammesse le seguenti razze: Agerolese, Bianca Val Padana (Modenese), Burlina, Cabannina, Calvana, Cinisara, Garfagnina, Modicana, Mucca Pisana, Pezzata Rossa d'Oropa, Pinzgau, Pontremolese, Pustertaler, Reggiana, Sarda, Sardo-Modicana, Varzese.

Caratteristiche morfologiche

La colorazione del mantello è rosso vinoso con aree periferiche nere (bordo orecchie, intorno agli occhi) fino al totalmente nero; nel maschio assume tonalità più scure.
Le corna sono presenti e sono di medio sviluppo, portandosi prima lateralmente e poi in alto, con una colorazione scura in punta.

Caratteristiche produttive

L’attitudine prevalente è per la produzione di latte.

Vacca di razza Sardo-Modicana