Clavariadelphus pistillaris (Fr.) Donk
Atlante dei funghi - Funghi commestibili e velenosi

Classe: Basidiomiomiceti
Nome scientifico: Clavariadelphus pistillaris (Fr.) Donk
Sinonimo: Clavaria pistillaris
Nome comune: Mazza d'Ercole

Caratteristiche morfologiche

Carpoforo: claviforme, alto 8-25 cm, diametro 2,5 cm, slanciato o tozzo, con superficie prima liscia poi solcata longitudinalmente, giallo-chiara tendente a divenire bruno-grigiastra.
Carne: bianca, piena, soda poi spugnosa-fibrosa; odore gradevole e sapore amarognolo.
Spore: crema.

Clavariadelphus pistillaris Clavariadelphus pistillaris (foto Juan A° Leiva Morales http://leivamosetasdecadiz.es)

Commestibilità, habitat e osservazioni

Relazione con l'ambiente vegetale circostante: fungo simbionte.
Nei boschi di latifoglie (specie faggi), gregario, dall'estate all'autunno.
Mediocre commestibile.

Versione italiana English version Versión española
Guida pratica alla Permacultura Manuale di Lombricoltura Le Insalate

Zootecnia Cani e gatti Coltivazioni erbacee Fruttiferi Coltivazioni forestali Insetti Prodotti tipici Funghi Parchi ed aree protette
Copyright © www.agraria.org - Codice ISSN 1970-2620 - Webmaster: Marco Salvaterra - info@agraria.org - Privacy