Suillus luteus (L.: Fr.) Roussel
Atlante dei funghi - Funghi commestibili e velenosi

Classe: Basidiomiceti
Nome scientifico: Suillus luteus (L.: Fr.) Roussel
Sinonimo: Boletus annulatus - Boletus luteus
Nomi comuni: Pinarello - Pinuzzo

Caratteristiche morfologiche

Cappello: 4-18 cm, prima emisferico poi convesso, margine regolare con residui di velo, bruno di varie tonalità, cuticola separabile, viscosa a riflessi violacei con l'umido.
Tubuli: lunghi, aderenti o brevemente decorrenti sul gambo, prima gialli poi un po' verdognoli.
Pori: piccoli, angolosi, gialli.
Gambo: 3-12 x 1-3 cm, pieno, sodo, cilindrico, biancastro o giallo-pallido, brunastro alla base, anello membranoso bianco poi bruno violaceo.
Carne: biancastra o giallina, tenera, molle, priva di odore e sapore caratteristico.
Spore: bruno-ocracee.

Suillus luteus Suillus luteus (foto Carlo www.actafungorum.org)

Commestibilità, habitat e osservazioni

Relazione con l'ambiente vegetale circostante: fungo simbionte.
Nei boschi di pino in autunno.
Buon commestibile, previa asportazione della cuticola viscosa.


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