Goumi del Giappone - Silverberry giapponese Elaeagnus umbellata Thunb.
Atlante delle coltivazioni arboree - Alberi da frutto

Generalità

E' una pianta cespugliosa originaria dell’Est Asiatico e diffusa in tutte le regioni temperate; appartiene allo stesso genere dei comuni Eleagnus, piante diffuse nei giardini e utilizzate per formare siepi. E' una pianta molto rustica che resiste molto bene a siccità e venti persistenti. Le foglie sono lanceolate di colore verde chiaro e sono caratteristicamente ricoperte di numerosissimi piccoli puntini bianchi. Pianta a foglia caduca. Può raggiungere e superare anche i 2 metri di altezza.

I fiori, che appaiono in primavera dopo le foglie, sono singoli, ma raggruppati in 8/10 ognuno con il proprio picciolo piuttosto lungo, di colore bianco che vira al giallo quando appassiscono, dalla forma di un tromboncino lungo poco meno di due centimetri alla cui sommità, una volta sbocciati, si aprono quattro “finti petali” triangolari disposti a croce su un unico piano con al centro, disposti in maniera geometricamente perfetta, quattro stami ben visibili. I fiori ermafroditi. Alla fine dell’estate compaiono i frutti che sono molto numerosi al punto da ricoprire tutto il ramo conferendogli un aspetto molto particolare; hanno forma globosa e come le foglie sono ricoperte di piccolissimi puntini bianchi. Al loro interno si trova un grosso seme facilmente separabile, comunque edule anch’esso.

Fiori di Goumi del Giappone (foto https://domenicoprisa.com/)

Goumi del Giappone - Silverberry giapponese Elaeagnus umbellata (foto Ilona73 https://www.forumdiagraria.org)

Tecnica colturale

Arbusto dalla crescita vigorosa e disordinata richiede una potatura invernale di contenimento e di diradamento, ma che non è indispensabile in spazi aperti. Se s’interviene, si devono togliere i rami più vecchi a favore dei nuovi e tra questi ultimi scegliere i più robusti, ma che siano anche i più corti. Accorciare il ramo tagliandone la punta, porterebbe a una pesante globalizzazione dell’arbusto con la possibile formazione di nuove lunghe vegetazioni che potrebbero non portare gemme da fiore. Concimazioni e innaffiature sono quelle solite fino all’affrancamento della pianta, quindi solo in casi di estrema siccità.

Goumi del Giappone - Silverberry giapponese Elaeagnus umbellata (foto Ilona73 https://www.forumdiagraria.org)

Produzioni

I frutti una volta raccolti sono facilmente conservabili per un paio di settimane e vengono di solito consumati freschi, ma sono ottimi anche per marmellate anche se la preparazione è piuttosto difficoltosa per la presenza dei semi.

Avversità

Tra i parassiti è facile trovare l’oziorinco e sporadici attacchi di afidi.

Goumi del Giappone - Silverberry giapponese Elaeagnus umbellata (foto Ilona73 https://www.forumdiagraria.org)