Gallina di Barbezieux - Poule de Barbezieux
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Origine: Francia (Dipartimento Charente)

La razza venne presentata a Parigi nel 1860. Questa razza, che ha raggiunto l’apogeo della sua fama tra tardo XIX secolo e inizio del XX secolo con la creazione, nel 1907, di un club speciale dedicato alla ‘razza Barbezieux’ dalla Viscontessa di Boislandry, è stata quasi decimata negli anni Sessanta dall’introduzione dell’avicoltura intensiva e dei polli da carne industriali. La riscoperta della razza è avvenuta negli anni ’90, grazie ad allevatori amatoriali determinati a salvaguardare questa razza. Alcuni animali ritrovati nella regione di origine, sono stati rinsanguati anche con animali di origine asiatica.
Depone dino a 200 grosse uova dal guscio bianco.

Caratteristiche morfologiche

Mantello nero uniforme. Cresta semplice, più piccola nella gallina, dove è piegata da una parte. Colore degli occhi: arancio. Orecchioni bianchi.

Peso medio:
 - Galli      kg 4,5
 - Galline  kg 3,5

Gallina di Barbezieux (Par Eponimm — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7576111)

Gallo di Barbezieux (foto https://www.artcurial.com/)

Razza Barbezieux (foto https://www.artcurial.com/)