Pecora di Corteno
Atlante delle razze Ovine - Razze di pecore

Origine e diffusione

Origine: Italia.
Attitudine: carne.

Popolazione ovina autoctona diffusa nel territorio del comune di Corteno Golgi (BS). Viene allevata secondo metodi tradizionali, con stabulazione invernale.
Ricopre una funzione complementare, ma perfettamente collegata alla cultura e alla tradizione locale. In particolare spicca l’utilizzazione della carne degli agnelloni e delle pecore da riforma, con la quale viene preparato il piatto tipico locale (cus). Ai fini della gestione della riproduzione di estrema importanza è la conservazione della variabilità genetica.

Registro Anagrafico delle popolazioni Ovine e Caprine autoctone a limitata diffusione.
(vedere www.assonapa.com)

Caratteristiche morfologiche e produttive

Taglia: media.
Testa: corta, con profilo leggermente montonino non accentuato, orecchie pendenti di medio sviluppo, priva di corna.
Collo: attaccatura corta e compatta.
Tronco: compatto, abbastanza profondo a profilo rettilineo; le masse muscolari sono ben sviluppate soprattutto nella zona dei glutei; presenta ossatura leggera.
Arti: corretti e robusti.
Vello: bianco aperto con lana di media finezza.
Pelle: fine ed elastica.
Altezza al garrese:
- maschi 77 cm
- femmine 73 cm
Peso:
- maschi 70 kg
- femmine 60 kg

Prolificità: animale poliestrale in grado di fornire 3 parti in due anni con una gemellarità del 50%
Razza a preminente attitudine da carne. La produzione tipica è l’agnellone (generalmente intero) di oltre sei mesi di età macellato a 40-50 Kg di peso vivo.

 

Pecora di Corteno Pecora di Corteno (foto www.assonapa.com)

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