Goudali' o Guadali'
Atlante delle razze Zebuine - Zebu'
Origine e zona di diffusione
La Goudalì (o Gaudalì) è una razza zebuina noto anche come "zebù Peul". Originaria della fascia saheliana dell’Africa, la Goudalì è una razza molto diffusa e viene allevata per la produzione di latte. Gli animali nascono al peso medio di 22 kg e nel primo anno si accrescono di circa 350 g/dì; il primo parto avviene intorno a 40-42 mesi. RARE collabora a un progetto finanziato dalla Regione Piemonte di miglioramento della produzione di latte di bovine Goudalì allevate presso la cooperativa GETN in Burkina Faso, nei pressi della capitale Ouagadougou.
Caratteristiche morfologiche
Mantello generalmente grigio chiarissimo.
Caratteristiche produttive
Viene allevata generalmente per la produzione di latte.
La lattazione dura 140 giorni e la produzione non supera i 400 kg.
Zebu' femmina di razza Goudali' - a destra, in alto toro, in basso vacca (www.ulg.ac.be)
