Frisona Tedesca
Atlante delle razze bovine - Razze da latte

Origine e zona di diffusione

Deriva dalla Frisona Olandese ed è originaria della Germania del Nord (nome tedesco Deutsche Schwarzbunte). Le prime importazioni risalgono all'inizio dell'Ottocento (la Germania è il primo paese in cui si è diffusa la Frisona Olandese).
Fino al 1945 fu selezionata soprattutto per aumentare la quantità di latte, poi venne prestata maggiore attenzione alla morfologia e alla quantità di grasso nel latte. Negli anni '60 vennero importati (riproduttori o seme) dal Nord America. E' la razza più rappresentata in Germania. Viene esportata anche in alcuni paesi europei ed extraeuropei. Libro Genealogico dal 1878.

Caratteristiche morfologiche

I Frisoni tedeschi sono animali un po' più potenti e massicci rispetto ad altri ceppi Frisoni.
Vacche: peso 650-750 kg; altezza 140-150 cm.

Caratteristiche produttive

Viene anche considerata una razza a duplice attitudine con prevalenza per il latte.
Molto elevato il titolo in grasso e buono quello in proteine.
Produzione media a capo delle vacche controllate 7.170 kg grasso 4,29% proteine 3,33%  - dati 1993.
Discreta attitudine a produrre carne.

Vacca di razza Frisona Tedesca

Toro di razza Frisona Tedesca