Altamurana (o Moscia)
Atlante delle razze Ovine - Razze di pecore

Origine e diffusione

Origine: Italia.
Attitudine: latte.

L'Atamurana (o Moscia, delle Murge) è una razza italiana a prevalente attitudine alla produzione di latte. La zona di origine è Altamura in provincia di Bari. Diffusa in Puglia (Bari, Foggia) e in  Basilicata (Matera, Potenza). Un tempo era considerata una razza a triplice attitudine (latte, carne e lana).
E' detta anche "Moscia" per i filamenti lanosi poco increspati e cadenti del suo vello. Si ritiene provenga dagli ovini di razza asiatica o siriana del Sanson (Ovis aries asiatica) e precisamente dal ceppo di Zackel.

Caratteristiche morfologiche e produttive

Taglia: media.
Testa: leggera, allungata, a volte con corna corte. Orecchie piccole orizzontali, ciuffo di lana in fronte.
Tronco: dorso e lombi rettilinei, groppa spiovente e non larga, addome rotondo e voluminoso, coda lunga  e sottile, mammella sviluppata, globosa.
Vello: bianco, aperto, biocchi appuntiti, esteso, coprente il tronco, collo, base del cranio e coda.
Pelle: sottile, elastica, bianco-rosata, piccole macchie rotondeggianti di colore scuro o grigiastro sulla faccia e parti inferiori  degli arti.
Altezza media al garrese:
- Maschi a. cm. 71
- Femmine a. cm. 65
Peso medio:
- Maschi adulti Kg. 53
- Femmine adlte Kg. 39

Produzioni medie:
Latte:  lt. 80 - 120
   (contenuto in grasso 7,5%   proteine 6,5%)
Carne:
- Maschi a. Kg. 38
- Femmine a. Kg. 36
Lana: (in sucido)
- Arieti  Kg. 3
- Pecore  Kg. 2

Pecora di razza Altamurana

Pecora di razza Altamurana (foto A. Viti De Angelis)