E' un colombo poco domestico che generalmente vive libero in campagna e in città. Molto abile nel procurarsi il cibo. Rustico e prolifico, è adatto anche all'allevamento dove, con l'incrocio con il Colombo Viaggiatore, in Emilia ha costituito una popolazione di colombi denominata "Sassetti".
Il colore è grigio-bluastro più scuro sul dorso e sul capo mentre sono più chiare le ali. A riposo presenta due larghe bande nere sulle ali. La coda ha una fascia nera terminale. il collo e la parte superiore del petto sono iridescenti verde blu. L'iride è giallo arancio o rosso arancio, il becco scuro e le zampe rosse. Le femmine e i giovani maschi presentano colori più tenui e una minore iridescenza spesso confinata ai lati del collo.
Colombo Torraiolo